じゃがいも大量消費キャンペーン中の我が家です。
昨日はハンバーグの付け合わせにマッシュポテトを作りました。
まあレンチンしたじゃがいもを潰してバターと牛乳入れて練り、少し粉チーズ混ぜて最後に塩を少々入れただけなので、作ったという程のものではありませんが…。
当初はビシソワーズにしようと思ってたんですが、ちょっとまったりしてたら冷やす時間が無くなりまして…延期。
我が家にはミキサーやフードプロセッサーがないので、すり潰して裏ごしするか、下ろし金ですりおろすしかない。
ちなみにマッシャーも行方不明だったので、マッシュポテトもスプーンで潰しました。
今日は早めに準備すればビシソワーズが作れるんですが…
いい加減、じゃがいもに飽きたので、小休止を入れようかと。
じゃがいもってスイーツレシピはないのかな？
サツマイモみたいに芋自体に甘みがないから、甘くするには砂糖入れるしかないし…。
わざわざじゃがいもで作るメリットはなさそう？
