段ボールいっぱいのじゃがいもを貰ったので、北海道の郷土料理らしい「いももち」を作ってみました☆ とにかく簡単なレシピをネットで探し… 皮を剥き、細かく切ったじゃがいもをレンジでチン。 麺棒で潰す。 片栗粉入れて練る。 丸餅型に整える。 バターで両…